Et si l’inertie face à la crise environnementale se logeait dans nos manuels scolaires ? Pour la première fois, un collectif d’étudiants, d’enseignants et de professionnels a repensé les fondements d’une formation pluridisciplinaire autour de la transition écologique. Entretien avec Rémi Beau, l’un des coordinateurs du Manuel de la grande transition. Et si l'inertie face a la crise environnementale se logeait dans nos...