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auteur de l'article : Bertrand Munier          


Chercheur
Prix agricoles, attention les secousses
20 avril 2011
Par Bertrand Munier
D’abord stabilisés par un rapprochement des marchés, les prix agricoles sont aujourd’hui l’objet d’une spéculation effrénée, qui accroît la volatilité des prix. La financiarisation des marchés...
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