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auteur de l'article : Henri Rouillé d’Orfeuil          


Chercheur
Pour des agricultures intensives en travail
3 janvier 2013
Par Henri Rouillé d’Orfeuil
Les agricultures des pays de l’OCDE emploient 3 % de la population active. Déployer ce modèle à l’échelle mondiale, quand 60 % des actifs en Asie et en Afrique sont paysans, mettrait 1,5 milliard de...
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