LES ARTICLES pour Agriculture

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L’agriculteur, premier acteur de l’agroécologie

Par Véronique Lucas

L’agroécologie, intensive en main-d’œuvre, est un terrain porteur d’emplois. Le faire fructifier nécessite un réel appui des pouvoirs publics à l’innovation et à l’action collective des...

L’agroécologie, une ambition pour les coopératives agricoles

Par François Purseigle et al.

Les coopératives structurent le monde agricole. D’abord motivées par un progrès à la fois technique et social, elles doivent aujourd’hui répondre aux défis environnementaux. L’agroécologie pourrait...

« L’agro-écologie est d’abord une science »

4 février 2013

Par Jean-François Soussana

Entretien - Les progrès vertigineux des rendements agricoles depuis l’après-guerre sont étroitement liés à la recherche agronomique. L’Inra est accusée de délaisser les questions écologiques ? Son...

L’agroécologie : noyau dur d’une alternative au capitalisme

1^er février 2013

Par Xavier Ricard Lanata

Standardisation, rentabilité, fluidité… Aux mots clefs de l’agroindustrie, l’agroécologie propose de substituer la diversité du vivant, la beauté de la nature, la densité de la relation humaine,...

Acteur de terrain

Petit lexique écolo-agricole

23 janvier 2013

Par Stéphanie Cabantous

Agriculture conventionnelle, durable, raisonnée, intégrée, paysanne, biologique… Vous en voulez encore ? Agro-écologie, permaculture, agriculture à haute valeur environnementale, écologiquement...

Vers une septième révolution agricole

22 janvier 2013

Par Michel Griffon

L’histoire longue des révolutions techniques agricoles montre que l’impact sur l’environnement ne date pas d’hier. Mais la grande modernisation des dernières décennies aboutit à une impasse...

Acteur de terrain

La FNSEA convaincra-t-elle les écolos ?

21 janvier 2013

Par Jean-Claude Bévillard et Christiane Lambert

Entretiens croisés – Les agriculteurs ne sont plus allergiques à l’écologie. Mais la vice-présidente du principal syndicat agricole français en appelle au réalisme économique : elle demande du temps,...

Responsable politique

« L’agriculture industrielle a des coûts cachés pour la collectivité »

Par Olivier De Schutter

Entretien - Le développement de l’agriculture conventionnelle au XXe siècle s’est fait sur le dos de l’environnement et de la justice sociale. Face à cette crise silencieuse, le rapporteur spécial des...

Pour des agricultures intensives en travail

Par Henri Rouillé d’Orfeuil

Les agricultures des pays de l’OCDE emploient 3 % de la population active. Déployer ce modèle à l’échelle mondiale, quand 60 % des actifs en Asie et en Afrique sont paysans, mettrait 1,5 milliard de...

Acteur de terrain

Figures de paysans écolos

Par Vincent Tardieu

Installés en bio ou récemment convertis à l’une des formes de l’agriculture écologique, néo-ruraux ou enfants de paysans, les portraits dressés par Vincent Tardieu laissent transparaître...

Agriculture durable : le Brésil ouvre le bal

19 décembre 2012

Par Jean Marc von der Weid

Pour améliorer le sort des petits producteurs brésiliens, une ONG a mutualisé les savoirs des paysans, des techniciens et des chercheurs. Un programme ambitieux cité en exemple par les Nations...

Acteur de terrain

L’agroécologie envoie paître l’industrie

19 décembre 2012

Par Matthieu Calame

Par son organisation et ses standards, l’agriculture conventionnelle imite l’industrie. Pour envisager une filière plus durable, plus respectueuse de l’environnement en amont comme en aval, c’est tout...

Question de sens

Hésitation autour des OGM

8 février 2012

Par Dominique Lang

En 2008, la France et quatre autres pays européens ont fait jouer la clause de sauvegarde pour s’opposer à la culture du maïs MON810. Un avis du 22 décembre 2009 du Haut conseil des biotechnologies (HCB)...

Acteur de terrain

La société civile laboratoire d'alternatives au productivisme?

1^er décembre 2011

Agroécologie, monnaie locale… Un peu partout dans le monde, la société civile fourmille d’initiatives qui inventent une économie plus respectueuse de l’homme et de la planète. Parfois elle dépasse...

L'équipe de rédaction

Ouverture: La Pac marche sur des oeufs

Par Jean Merckaert

Equité, sécurité alimentaire, qualité, entretien des paysages, durabilité… Pour débattre de la réforme de la Politique agricole commune (Pac) en 2013, les diverses forces politiques ont les mêmes mots...

Préparer l'agriculture aux défis de 2050

Par Michel Griffon

Les évolutions et les enjeux agricoles ne peuvent s’analyser que sur la longue durée. Et à présent, à l’échelle mondiale. Pour répondre aux défis alimentaires, écologiques et énergétiques...

Prix agricoles, attention les secousses

Par Bertrand Munier

D’abord stabilisés par un rapprochement des marchés, les prix agricoles sont aujourd’hui l’objet d’une spéculation effrénée, qui accroît la volatilité des prix. La financiarisation des marchés...

Le budget de la Pac et le ciblage des aides

Par Vincent Chatellier et Hervé Guyomard

Le budget de la Pac bénéficie principalement à un nombre limité d’États et à certains types d’exploitations agricoles. Tout l’enjeu est de redéployer les fonds dans un sens plus équitable et...

Des agricultures avec des agriculteurs, une nécessité pour l'Europe

Par Bertrand Hervieu et François Purseigle

Loin de l’idéal type de l’exploitation familiale autour duquel s’est construite la Pac, le paysage agricole européen est éclaté. La coexistence d’agricultures familiales en mutation avec un...

Responsable politique

Pac, les eurodéputés cultivent leurs différences (table ronde)

Par Martin Häusling et al.

Les positions des eurodéputés sur la Pac reflètent parfois plus les réalités locales que les divergences politiques traditionnelles. ...

Acteur de terrain

Développement, questions laissées par Jean-Yves Calvez

Par Yves Berthelot

Ce titre n’est pas un écho aux Silences de la doctrine sociale catholique ni une allusion aux questions que Jean-Yves Calvez posait ou suggérait en analysant les différentes encycliques consacrées au...

La Chine en son miroir

Par Dominique Tyl

En cette année où Shangaï va occuper la scène, il est bon de considérer les Chinois chez eux, dans une société officiellement « harmonieuse » et pourtant loin d’être uniforme. Le progrès...

L'agriculture entre science, société, politique et industrie

1^er décembre 2009

Par Marie de Lattre-Gasquet et Jacques Loyat

Dans son encyclique Caritas in veritate, le pape Benoît XVI souligne que « les peuples de la faim interpellent aujourd’hui de façon dramatique les peuples de l’opulence » (n° 17). « La faim ne...

Profond changement dans l'ordre alimentaire mondial

1^er novembre 2008

Par Michel Griffon

La crise alimentaire de 2007-2008 a été un signal. L’idée s’était imposée que le marché était le meilleur garant d’un accès plus large à la nourriture, au détriment de politiques dynamiques de...

La fracture alimentaire

1^er novembre 2008

Par Jean-Marc Chourot

Tout est à la portée du consommateur ! Mais bien s’alimenter est un parcours du combattant et les plus défavorisés y sont les perdants. ...

L'équipe de rédaction

Alimentations nouvelles

1^er novembre 2008

La recherche de qualité est un élément important en matière alimentaire même si, dans les pays riches, la plupart des consommateurs se ravitaillent dans les supermarchés. En France, on constate dans ce...

Manger, un acte culturel

1^er novembre 2008

Par Didier Chabrol

Les cadres culturels de l’alimentation (les rites, les compétences) sont bouleversés, influencés par la logique industrielle. La nourriture peut être encore une affaire de convivialité, de goût. ...

Les multinationales dans le système alimentaire

1^er novembre 2008

Par Jean-Louis Rastoin

Intégration de la production agricole par de grandes firmes, concentration de l’industrie alimentaire, puissance accrue de la grande distribution… Un système agro-industriel s’étend sur toute la...

Défi de l'émancipation paysanne

1^er janvier 2008

Par Véronique Lucas

Aller voir ailleurs… Après dix années de travail dans le développement agricole français, j’ai senti le besoin d’élargir ma vision jusque-là trop restreinte aux réalités européennes. Durant une...

La recherche peut-elle être plus utile au politique ?

1^er février 2004

Par Michel Griffon

Depuis quelques années, à travers plusieurs affaires comme la destruction d’essais d’OGM, l’utilisation de cellules-souches, la recherche se voit souvent suspectée de jouer aux apprentis sorciers et...

L'équipe de rédaction

Les promesses du rural (introduction)

Par Pierre Martinot-Lagarde

De la pointe nord de l’Ecosse aux plaines des Pouilles, de celles de Prusse orientale aux monts armoricains, les paysages européens ont été façonnés par la main de l’homme. Villages regroupés autour...

Une place singulière en Europe

Par Bertrand Hervieu

Les campagnes françaises ont concentré sur elles une charge symbolique unique qui fait d’elles, de leurs habitants et de leurs productions l’un des objets des passions françaises. Siège principal...

Quelles perspectives pour les campagnes françaises ?

Par Philippe Perrier-Cornet

Les campagnes sont à la fois ressources, paysages – cadre de vie , nature. D’autres relations villes-campagnes se dessinent, avec de nouvelles mobilités, et d’éventuelles créations d’emplois. Mais...

Sociabilités dans le monde rural

Par Anne-Marie Granié

Lieu de proximité, de solidarité, de rites partagés, les sociétés rurales se sont enracinées autour d’un patrimoine commun. Mais cet « en dedans » s’ouvre à de nouveaux venus, pour une nouvelle...

Acteur de terrain

L'Europe et le développement rural

Par Yves Champetier

Partant du constat que la politique agricole traditionnelle n’a pas été à même de faire face au déclin du rural, l’Europe met en place un « deuxième pilier » de la Pac. Depuis 1991, les programmes...

Gérer la multifonctionnalité de l'agriculture

Par Jean-Paul Jamet

La politique de soutien aux marchés et celle du développement rural n’ont pas suivi le même rythme. Un nécessaire rééquilibrage doit-il se traduire par une dérégulation ? La consolidation des...

Responsable politique

Changer d'époque. Questions au politique

Par Jean-Michel Lemétayer et al.

Projet a posé les mêmes trois questions au ministre de l’Agriculture, de l’Alimentation, de la Pêche et des Affaires rurales, Hervé Gaymard, à son prédécesseur, Jean Glavany, au porte-parole...

Itinéraire : Francisco Whitaker Ferreira

Par Francisco Whitaker Ferreira

Chico Whitaker est actuellement secrétaire exécutif de la commission brésilienne Justice et Paix. Il est un des fondateurs et des principaux coordinateurs du Forum social mondial de Porto Alegre. ...

Acteur de terrain

Itinéraire : Jacqueline Mengin

1^er janvier 2002

Par Jacqueline Mengin

Jacqueline Mengin, nouvelle présidente de la Fonda, juriste devenue spécialiste de sociologie rurale, raconte son itinéraire dans le militantisme associatif ...

Les politiques agricoles plus que jamais d'actualité

1^er janvier 2001

Par Lucien Bourgeois

Pour cause d’ESB, les agriculteurs ont perdu leur statut de gardiens de nos racines rurales pour celui d’accusés. Jugement hâtif étant donné le nombre de filières qui interfèrent dans la chaîne de...