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auteur de l'article : Marie-Bernadette Grimault          


Acteur de terrain
Quand les services rendent serviles
5 octobre 2011
Marie-Bernadette Grimault et Joëlle N.
De nombreux salariés de l'hôtellerie et de la grande distribution, réduits à la simple exécution de tâches toujours plus nombreuses et codifiées, se sentent...
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